绿豆糕 解暑一夏
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随着夏季的高温 来一口冰镇绿豆糕 再来一杯茶花蜜酸奶可好……生活态度 唯独美食不可辜负……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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浸泡脱皮绿豆12小时
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步骤2/4
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洗干净放盆里➕适量的水隔水高压锅蒸20分钟 水量和煮米饭一样
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步骤3/4
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蒸好拿出来摊凉后用料理机放加水打碎然后用平底锅 热锅然后关小火把黄油放进去融化后把蒸好的绿豆放进去炒➕糖和葡萄糖粉进去一起炒 把水份收干 乘出来放凉
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最后一步
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放凉后用磨具刷黄油然后取50克一个揉圆放进磨具压圆出摸就行 做好用保鲜盒放好 冰箱冷藏 尽量三天内吃完 无添加保质期就这样
小贴士
很简单吧 动动手指学起来吧 有问题的➕WX:yezi0628 谢谢 欢迎交作业分享成果!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-10
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