轻身低脂 木瓜鱼蓉羮
木瓜鱼蓉羹,食材简单,营养丰富,低脂肪零胆固醇,适合大部分人饮用,也可以作为宝宝辅食。 木瓜性质平中带润,是一种极为滋润的水果,含有丰富的维生素A,而鱼则具有较多蛋白质,做出来的汤具有滋润养颜、轻身降脂的作用。
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步骤1/6
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简单的材料:姜去皮剁成姜蓉,鱼肉去骨去刺剁成鱼蓉,木瓜去皮切块
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步骤2/6
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锅中加清水
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步骤3/6
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水开后放入木瓜、鱼蓉和姜蓉,再加两滴油,中小火煮20分钟
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步骤4/6
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将适量淀粉、胡椒粉加水搅拌成淀粉浆
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步骤5/6
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将淀粉浆慢慢勾芡到汤里,使汤稍微有些稠度,烧开即可
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最后一步
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加点盐,味道鲜美
1.鱼肉用料理机打碎成鱼蓉比手剁更细腻。
2.作为宝宝辅食,要去掉胡椒粉和盐。
3.不喜欢喝有稠度的羹汤,可以不加淀粉浆,加胡椒粉煮开就直接喝,一样美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-11
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