蓝莓酱
做这个的原因很简单! 蓝莓买多了,吃不完! 青柠檬买多了,吃不完!
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步骤1/7
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蓝莓加水加盐,泡二十分钟
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步骤2/7
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蓝莓洗净,滤干净水,柠檬切好(我懒,你们可以打汁)
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步骤3/7
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平底锅大火加热,不断翻,防糊锅
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步骤4/7
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加适量白砂糖
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步骤5/7
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挤进柠檬汁,大火二十分钟后,小火十分钟入味!
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步骤6/7
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五十度左右不烫就可以装进密封的玻璃瓶啦
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最后一步
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放凉,然后冰箱保鲜。开罐后尽量一周内吃完吧。也可以分装很多小瓶,可以保存很长时间呢!早餐抹面包片,拌水果蔬菜沙拉,土豆泥,蓝莓山药,休闲时冲水喝都很赞!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-11
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