烤猪肉串
夏夜里,喝着啤酒撸着烤串,那是无比惬意的事啊!这次烤的是纯瘦肉的猪肉串,烤箱版,不吃肥肉的童鞋看过来
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步骤1/7
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猪里脊切片再切成手指粗的条,加入腌料和姜蒜末抓匀,腌制1-2小时
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步骤2/7
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天热可以冷藏腌制
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步骤3/7
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接下来就是耐心的串肉串了,竹签用水浸泡洗净,肉条一片片串好,姜蒜末去掉
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步骤4/7
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烤串表面刷油,撒料混合均匀后撒在表面,放在烤网上,烤网下放一个铺了锡纸的烤盘接油,这样便于之后的清洁.烤箱200度预热后放入肉串烤10分钟,取出翻面刷油,撒料,继续烤5-8分钟即可
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步骤5/7
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出炉
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步骤6/7
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配啤酒开撸
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最后一步
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香炸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-11
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