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五香毛豆

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青沐177

这到菜秘诀在于煮汤汁，是让香味道更浓郁，加入毛豆荚记得要关火浸泡30分钟，毛豆吸足了五香水，再开火小火煮，最后再浸泡。所以要领就是—煮——关火浸泡——再煮——再浸泡...
食材清单 加入采购清单
毛豆 1500克
、
橄榄油 适量
、
桂皮 1小段
、
香叶 3片
、
八角 4个
、
砂糖 2小勺
、
五香粉 1勺
、
干辣椒 2个
、
花椒 15颗
、
食盐 适量
、
姜片 2片
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-11

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