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羊肉片炒芹菜

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可子_

猪肉吃腻了，换点羊肉片吃吧。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
羊肉片 50g
、
芹菜 2棵
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
酱油 适量
、
葱 3片
、
姜 2片
烹饪步骤
小贴士

芹菜用刮刀把表面那层的筋刮掉，吃起来更嫩，羊肉我怕它太老，所以刚刚变白就会加入芹菜，这时候芹菜熟了，羊肉也不会太老，芹菜很容易熟，不要炒太久…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-11

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