青汁DIY——青汁绿豆大福
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总想瘦成一道闪电,不料却越走越远。既然这样不如好好享受美食,毕竟唯有爱与美食不可辜负。炎热的夏天,难免胃口不太好!绿豆清热解毒消暑!配上软糯的青汁大福皮,低卡甜品,吃多也不怕
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将糯米粉、玉米淀粉、糖,跟青汁混合,加入牛奶,搅拌均匀
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步骤2/4
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将混合液隔水蒸熟(15-20分钟左右),加入黄油搅拌均匀后,放置冷却
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步骤3/4
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将提前弄好的绿豆蓉和黄油、蔓越莓、糖、蛋白质粉放入锅中炒,小火炒至软滑,如果偏硬可以适当加开水
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最后一步
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将面团分小份,撒上些炒熟的糯米粉,防止沾粘。 擀皮包馅,就可以吃了
小贴士
绿豆要浸泡12小时!沥干水蒸大概半小时,软就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-11
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