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爽口乌梅饮的做法

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爽口乌梅饮

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没有什么故事，就是吃货一枚，在炎炎夏日喝杯爽口的乌梅饮，想想就是一件很惬意的事情……

食材清单加入采购清单

乌梅 16枚

、

陈皮 30克

、

丁香 2粒

、

玫瑰茄 4朵

、

甘草 5克

、

冰糖 100克

、

水 5斤

、

桂花 2汤匙

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
除了冰糖的所有材料用水洗一下浮土；
步骤2/4 点击查看大图
放到水里浸泡1小时；
步骤3/4 点击查看大图
把陈皮捞出，把皮里面泡起来的白色的瓤子刮干净，不然煮出来的水会苦涩；
最后一步点击查看大图
大火烧开，关成小火煮40分钟时，把冰糖放进去（喜欢喝甜的可以再多放一点冰糖），再煮15分钟，撒上干桂花，盖盖儿关火，闷十分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-12

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