是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

清香胡萝卜黄瓜蛋炒饭的做法

点击查看大图

清香胡萝卜黄瓜蛋炒饭

浏览 1.1万 · 收藏 42

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

时常自己不想做饭，又不想在外面餐馆吃饭，就吃了很多次的蛋炒饭…哪怕是自己炒的再简单不过的蛋炒饭，也觉得安全放心…

食材清单加入采购清单

鸡蛋 1个

、

胡萝卜半根

、

黄瓜半根

、

米饭一小碗

、

食用油适量

、

盐适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄瓜胡萝卜洗干净去皮
步骤2/8 点击查看大图
将黄瓜胡萝卜切成丁，分开放置备用。
步骤3/8 点击查看大图
一小碗米饭备用，最好是东北大米，炒出来的饭比较干爽，因为家里米不够了，我里面加了点玉米渣。
步骤4/8 点击查看大图
锅里放入适量油，打入鸡蛋翻炒成鸡蛋末，盛出备用。
步骤5/8 点击查看大图
锅里再放适量的油，倒入胡萝卜丁翻炒至八分熟。
步骤6/8 点击查看大图
将黄瓜丁倒入一起翻炒，因为黄瓜保持半生熟更清香，所有翻炒几下就可以了
步骤7/8 点击查看大图
将米饭跟鸡蛋倒入锅中一起翻炒倒入适量生抽翻炒，喜欢吃比较干爽有嚼劲的可以多翻炒下。
最后一步点击查看大图
装盘啦，可以开吃了…

小贴士

大米最好用东北大米，炒出来的饭更干爽有嚼劲，黄瓜不要炒太熟，影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-12

换个做法

炒饭的其他做法

炒饭的相关分类

炒饭快手早餐梭子蟹早餐食谱罗氏虾月饼更多

炒饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许