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宇宙无敌馄饨面的做法

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宇宙无敌馄饨面

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南侨乌冬一片

、

沈大成小馄饨半盒

、

花生酱适量

、

麻油适量

、

六月鲜酱油少许

、

醋适量

、

砂糖少许

、

李锦记豆瓣酱少许

、

盐少许

、

香菜少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
锅中水煮开至100度＋
步骤2/8 点击查看大图
把事先准备的'南侨乌冬'外膜撕开
步骤3/8 点击查看大图
将乌冬入沸水，筷子划散
步骤4/8 点击查看大图
煮40秒，捞出乌冬至事先准备的冰水中
步骤5/8 点击查看大图
花生酱，米醋，鲜酱油，麻油，少许盐，糖，面汤，混合成花生拌面酱备用
步骤6/8 点击查看大图
将花生拌面酱，充分混合备用乌冬面
步骤7/8 点击查看大图
拌面同时，锅中煮小馄饨，水滚后，再入一碗凉水，等再次水滚，小馄饨浮起，捞出
最后一步点击查看大图
最后，放上香菜或榨菜，豆瓣酱或蒜蓉酱都可以。一碗'宇宙无敌'馄饨面就做好啦！大家可以试试哟！简单便捷，适合老人小孩。可以配合啤酒和红酒都可以哟！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-12

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