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红烧素鸡的做法

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红烧素鸡

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素鸡 350

、

油适量

、

生姜适量

、

香葱 1根

、

干辣椒 1个

、

八角 2个

、

鲜酱油适量

、

老抽适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
素鸡切约1厘米厚
步骤2/5 点击查看大图
锅放油烧热放素鸡两面煎黄
步骤3/5 点击查看大图
冰糖炒糖色
步骤4/5 点击查看大图
放入八角葱姜生抽老抽蚝油最后放开水小火烧10分左右大水收汁
最后一步点击查看大图
起锅滴几滴香油完成咯

小贴士

老抽适量哈多了黑喔

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-12

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