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肉末蒜香茄子

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青春妹m

每次出去吃烧烤，烤茄子是必点的，太好吃，自己在烤箱里做的茄子，一点不比外面差，而且更香了呢！
食材清单 加入采购清单
茄子 1根
、
猪肉 3两
、
小青椒 2根
、
蒜 1个（一整个蒜，不是一小半）
、
辣椒酱，盐，味精，老抽 适量
、
香葱 适量
、
食用油 适量
、
孜然粉，花椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

每个烤箱脾气不一样，温度需要自行调节！ 茄子一定要划口子，才能入味，烤茄子时一定要撒点盐，不然最后茄子会没有味哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-13

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