是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
超快手凉面条的做法 点击查看大图

超快手凉面条

浏览 4.7万 · 收藏 87
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

水尝无华

超快手捞面条：锅中水烧至微开，滴几滴油，放一点盐，放入适量挂面用筷子抄散，水开后转中火点凉水，用筷子抄下，再开再点凉水用筷子抄，直至煮至无硬白芯，捞出放凉水中抄散，锅转大火，把苋菜放煮面水中，烫熟捞面条盆中抄散，用漏勺把面条苋菜控水捞出放碗中，倒蒜泥调味汁、仲景香菇酱拌匀即可。
食材清单 加入采购清单
面条 适量
、
苋菜 适量
、
蒜 适量
、
藿香（可不放） 适量
、
仲景香菇酱 适量
、
醋 适量
、
香油 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1.如果用鲜面条一开就熟，不用煮那么久，根据个人口感不同，煮面时间灵活掌握。 2.料汁根据个人口感随意配。 3.建议先焯苋菜再煮面条，我是本来想一起煮的，所以才后焯水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-14

换个做法

凉面条的相关分类

清蒸大闸蟹 栗子 大闸蟹 山楂 板栗 泡菜 更多

凉面条的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许