香辣干锅虾
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虾
500g
、
香菜
50g
、
大葱
20g
、
麻辣香锅料
20g
、
干辣椒
10g
、
蒜
五六瓣
、
花椒
5g
、
植物油
适量
、
盐
适量
、
糖
适量
、
土豆条
一个
、
葱头
半个
烹饪步骤
-
步骤1/3
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调料备齐,虾洗干净,自己吃头和虾线炒之前就处理了,莴笋,金针菇热水肏一下!
-
步骤2/3
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少到油炸土豆条,之后留一点油炸虾,再留点油炝锅,先花椒大料辣椒,后葱姜蒜,再放麻辣香锅调料炒红,再放入葱头虾,最后放菜!
-
最后一步
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出锅,放香菜芝麻,也可以放点白胡椒!棒棒哒!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-14
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