是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

黄磊也做过这道菜，比比看？的做法

点击查看大图

黄磊也做过这道菜，比比看？

浏览 2.9万 · 收藏 255 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我有个不爱吃海鲜的闺女，带她去海边，小姐顿顿番茄炒蛋能吃上一周，也是让人佩服！螃蟹肥美的时候我们美滋滋的吃着，她就一边看着~~~看着~~~~~看着~~~~~~~~这决心和自制力也是没sei了~~~~~~~好吧，为娘为了缓解她对海鲜的敌意，特地做了这道菜，让她先不拒绝，再慢慢接受~~~~~听说黄磊也做过这道菜呦，你还不赶紧试试？

食材清单加入采购清单

鸡蛋 4个

、

姜末适量

、

料酒一勺

、

白糖一勺

、

白醋 4勺

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蛋黄和蛋清分开；
步骤2/5 点击查看大图
调汁，姜、白醋、料酒、糖、盐混合；
步骤3/5 点击查看大图
锅中加油，把蛋清放入用筷子搅碎，倒入一半姜汁；
步骤4/5 点击查看大图
锅中加油，把蛋黄放入用筷子搅碎，倒入剩下的另一半姜汁；
最后一步点击查看大图
摆盘啦，蛋白放下面，蛋黄放上面，看看，像不像蟹肉和蟹黄，棒棒哒~~~~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-14

换个做法

赛螃蟹的其他做法

赛螃蟹的相关分类

黄油年糕榆钱青团肉松香椿炒鸡蛋春笋更多

赛螃蟹的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许