海蛎煎
在厦门的时候最爱吃的,觉得店家的海蛎煎海蛎好少,就一直很想自己做
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步骤1/8
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海蛎洗干净备用
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步骤2/8
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蒜切好,加入水淀粉一起备用
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步骤3/8
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海蛎下锅水分炒干些
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步骤4/8
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加入准备好的淀粉跟蒜,一面煎好煎另一面
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步骤5/8
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翻面的时候肯能有点困难,然后准备小碗打两个鸡蛋,搅拌均
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步骤6/8
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两边都煎好的时候加入蛋液,蛋液从四周慢慢倒
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步骤7/8
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两面都煎好,就可以起锅咯
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最后一步
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完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-14
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