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【番茄小排骨的做法】的做法

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【番茄小排骨的做法】

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【番茄小排骨的做法】分享一道酸酸甜甜简单又好吃的番茄小排骨，非常适合新手做的排骨做法

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猪排骨 1000g

、

大料 2粒

、

桂皮 1个

、

番茄酱 5勺

、

料酒 2勺

、

白糖 3勺

、

姜葱半个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
排骨用清水【泡】2个小时以上，洗净，放入冷水中
步骤2/8 点击查看大图
排骨变色。捞出水里的浮沫，放入盐和料酒去腥，小火煮50分钟
步骤3/8 点击查看大图
排骨捞出，切葱姜，炒锅放油放葱姜大料桂皮炒出香味，葱姜大料桂皮再捞出来。
步骤4/8 点击查看大图
放番茄酱翻炒一两分钟，吧番茄酱里的精华炒出来。
步骤5/8 点击查看大图
放入煮熟沥干水的排骨翻炒均匀
步骤6/8 点击查看大图
放入适量的白糖，炒到白糖融化即可
步骤7/8 点击查看大图
在盘子里撒点白芝麻和香葱点缀
最后一步点击查看大图
大功告成，色香味俱全，享美味的番茄小排骨。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-14

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