Holle kitty 卡通饼干
一款小朋友最爱的卡通饼干
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步骤1/16
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黄油先室温软化好，用手指轻按能按下个印
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步骤2/16
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黄油放入打蛋盆里，用电动打蛋器打到羽毛状
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步骤3/16
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再加入糖粉和盐，
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步骤4/16
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用电动打蛋器搅打均匀，
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步骤5/16
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鸡蛋打入黄油里
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步骤6/16
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再搅打均匀
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步骤7/16
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筛入低筋面粉
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步骤8/16
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再用刮刀拌均用手把面团揉成团，装入保鲜袋里放到冰箱里冷冻30分钟
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步骤9/16
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冷冻好的面团拿出来放在台面上用擀面杖擀成薄片
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步骤10/16
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然后再用Holle kitty卡通饼干模具印出造型来
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步骤11/16
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然后用把印好造型的饼干胚放在事先放好油纸的烤盘上
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步骤12/16
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烤箱提前预热180度10分钟，然后饼干放入烤箱中层，180度15分钟，中途注意观察，四周微微焦黄就好
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步骤13/16
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出炉后，拿出来放在烤网上晾凉装入封密的罐子里就好
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步骤14/16
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成品图
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步骤15/16
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成品图
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最后一步
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成品图
1、 黄油要软化到位，没软化好的黄油，不好打发，做好的成品也会有所影响
2、 黄油不能软化过度，过度了会导致烤好的成品变形
3、 面团放入冰箱冷冻是为了做造型擀面团时好擀，因为做好的面团还是比较软的，不好擀成片印造型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-15
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