肉末茄丁打卤面
-
步骤1/6
点击查看大图
①茄子切成丁②撒入少许盐③腌制10分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
①猪肉切丁②青椒切丁③葱切葱花④姜蒜切末
-
步骤3/6
点击查看大图
①锅倒油烧热②倒入葱姜炒③倒入肉丁翻炒至变白④淋入料酒去腥⑤倒入茄丁翻炒
-
步骤4/6
点击查看大图
①翻炒至茄子软化后加入水②加入盐、生抽烧开
-
步骤5/6
点击查看大图
①倒入青椒丁②加热到汤汁粘稠③倒入蒜末拌匀
-
最后一步
点击查看大图
①水烧开倒入面煮熟后捞出来在凉白开里过一下再捞出来②淋上之前调好的料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-15
肉末茄丁打卤面的其他做法
肉末茄丁打卤面的相关分类
肉末茄丁打卤面的相关推荐
-
鱼香肉丝
6716217人看过 -
#米饭最强CP#茄子烧豆角,谁吃都说好
118698人看过 -
醋溜白菜
7167295人看过 -
茄子烧豆角
1263725人看过 -
小清新豆角
6996人看过 -
#硬核菜谱制作人#无敌石锅拌饭
208144人看过 -
#无腊味,不新年#腊肉荷兰豆
1496500人看过 -
巨简单的韩式拌饭(拌饭酱调的香喷喷的)
572273人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#凉拌豆腐
157257人看过 -
酸菜面块(面疙瘩)+酸菜饸饹面(手工面条)
224587人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42708486人看过 -
酸菜土豆丝汤
161468人看过