萝卜干炒肉末
一道小时经常吃的菜,但是我已经升级了,加了肉末特别好吃,非常美味,
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步骤1/5
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肉末是超市买来绞好的,分小包冰着,就是为了不买菜的时候拿出来,算切细,萝卜干切碎,热锅倒油,放入蒜末,辣椒油炸,倒入肉末
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步骤2/5
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油炸一会,加入细盐,啤酒,肉末用铲子倒开,别一大块一大块的,不好吃了,
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步骤3/5
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加入酱油,豆瓣酱,小火,入味炒熟,炒均匀,
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步骤4/5
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加入萝卜干,加入糖,小火炒,萝卜干不宜多炒会变软不好吃的,如果喜欢辣的可以多加,看个人
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最后一步
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加入葱花,为了点缀,嘻嘻,你懂得,不喜欢吃可以不加,等下吃馒头夹萝卜干喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-15
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