奶香曲奇饼干
家里大宝和小宝都喜欢吃奶香味的饼干，以前总是去买皇冠曲奇。我就在想能不能自己做，毕竟孩子吃的东西，外面商品再怎么宣传不添加防腐剂食品添加剂，也不如自己做的更放心。于是我便开始在网上看教程，也试过多种配比方法，最后总结出这样作出的曲奇又酥又脆，真的很好吃。每次一做出来，两个小家伙争着吃呢。
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步骤1/7
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、准备好材料，黄油室温软化至用手能按出指印。
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步骤2/7
、黄油中加入糖粉和盐，用打蛋器将黄油打发至淡黄色，体积变大。
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步骤3/7
、加一半淡奶油到打发的黄油中，搅拌均匀后再加入另一半搅拌均匀。
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步骤4/7
、将面粉筛入搅拌均匀的黄油中，用刮刀切拌均匀，不要搅拌。
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步骤5/7
、将切拌好的面团倒入裱花带准备裱花，我用的裱花嘴是8齿的。
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步骤6/7
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、取出烤盘开始裱花，在裱好花的曲奇中间放一颗葡萄干做点缀。
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最后一步
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、打开烤箱，将烤盘放在中间，烤箱温度175℃，上下火烤18分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-15
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