清炒老鼠瓜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把老鼠瓜去皮除芯切丝,别切太细
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步骤2/3
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热锅放油热后,放瓜条炒匀,再放适量盐拌匀,盖盖,中火焖。
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最后一步
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焖至五分钟,开盖放少许蔬菜精拌匀,起锅。
小贴士
菜当日买的水分才足,隔日炒要加少许沸水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-15
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