清炒老鼠瓜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把老鼠瓜去皮除芯切丝，别切太细
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步骤2/3
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热锅放油热后，放瓜条炒匀，再放适量盐拌匀，盖盖，中火焖。
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最后一步
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焖至五分钟，开盖放少许蔬菜精拌匀，起锅。
小贴士
菜当日买的水分才足，隔日炒要加少许沸水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-15
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