经典中的经典♡杨枝甘露
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杨枝甘露是个多美的名字 西柚的酸爽 芒果的香甜 西米的Q弹 椰浆和奶油的醇厚 组合在一起才是真的完美 比起甜品店里的甜品我总觉得自己做的料足味正呀
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烹饪步骤
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步骤1/3
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水烧开,放入西米,大火烧开转小火煮20分钟,这时候西米里还有一点白芯,盖上盖子再闷15分钟,白芯消失,捞出西米放入冰水中备用
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步骤2/3
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芒果切块,西柚掰粒将切好的芒果粒,椰浆和淡奶油放入料理机里打成果泥,将果泥和煮好的西米混合
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最后一步
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将切好的大芒果粒放入西米芒果泥中,放入西柚粒,大功告成
小贴士
淡奶油不用打发
要根据西米的大小决定煮的时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-15
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