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韩式辣炒年糕的做法

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韩式辣炒年糕

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食材清单加入采购清单

火锅年糕 200克

、

韩式辣酱 2汤匙

、

胡萝卜 50克

、

油少许

、

熟肉 100克

、

毛芹 3根

、

韩式辣白菜 100克

、

洋葱 1/4个

、

蒜 3小瓣

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先把年糕泡一下。
步骤2/4 点击查看大图
把所有食材切好，备用。我买的是双汇的酱牛肉，因为家里只有这个。也可换成鸡肉或者牛肉。
步骤3/4 点击查看大图
下油，热了加洋葱和蒜，炒香，放芹菜，胡萝卜丝再炒一会，放肉，最后放辣白菜翻炒，加水漠过菜，煮开再加入年糕。
最后一步点击查看大图
年糕熟了就可以出锅了。

小贴士

少放点水，火锅年糕很容易煮熟的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-16

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