猪油渣青椒炒皮蛋
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这道算是私房菜,哈哈,一般我熬猪油才会做,特别香!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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熬猪油剩的猪油渣,碾碎。
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步骤2/4
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加姜蒜煸香
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步骤3/4
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爆炒青椒,青椒炒至八分熟后,加入皮蛋,皮蛋我手掰碎的哈哈
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最后一步
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最后加入盐和生抽调味,翻炒下出锅。忘记说了,猪油渣代替油,就没有加油啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-16
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