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茄汁扇贝卷 宝宝餐单

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宝宝餐单

入伏了，你家的宝宝是不是因为天热不爱吃饭呢？ 夏季天热，孩子会大量出汗，这个时候就要注意补锌！ 锌会随着汗液流失掉，孩子缺锌会导致食欲不振，影响生长发育。 今天给各位小主准备的美食，既补锌，又增强食欲。 各位小主妈妈，快来学这道——茄汁扇贝卷。 茄子清热、利尿、消肿、扇贝补锌。 番茄调色增酸、促进食欲。 炎炎夏日孩子不爱吃饭怎么可能少了这道美食？！
食材清单 加入采购清单
茄子 30克
、
扇贝肉 4个
、
番茄 40克
、
芹菜叶 10克
烹饪步骤
小贴士

适龄：12个月以上 1、茄子焯水开锅10秒就捞出。焯水过程水中加入几滴油防止茄子氧化发黑。 2、因扇贝有鲜咸味道，故此可以番茄泥不调味。 3、扇贝如果用虾代替有韧性。要考虑孩子咀嚼能力。 4、芹菜叶可以替换香菜叶为了去腥增香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-16

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