天热不想做饭~香酥鱼米花（空气炸锅版）
这几天，高温预警，热得不想做饭，看到朋友做鱼米花，不过是烤箱版的，我来个更简便的空气炸锅版的！
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步骤1/7
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龙利鱼其实超市卖的基本都是越南的巴沙鱼，切成小块。
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步骤2/7
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加蚝油，淀粉和黑胡椒粉抓匀。
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步骤3/7
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腌制十分钟左右。
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步骤4/7
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用筷子夹一块先沾下鸡蛋液。
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步骤5/7
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然后再沾下面包糠。
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步骤6/7
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所有的块都沾上鸡蛋液和面包糠，放到炸篮里，空气炸锅预热180度，烤十八分钟左右就好了。
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最后一步
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夹起一块，沾点番茄酱，酸酸甜甜，外酥里嫩，好吃！关键是不用面对热哄哄的锅子和煤气灶！
鱼肉可以换成自己喜欢吃的任何其他鱼，不过一定要刺少！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-16
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