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黑椒牛柳炒意面的做法

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黑椒牛柳炒意面

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食材清单加入采购清单

意大利面 250克

、

牛里脊 100克

、

青椒 1个

、

洋葱半个

、

黑胡椒酱适量

、

食盐少许

、

水适量

、

黄油或植物油 50克

、

胡萝卜半个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
水烧开，放入意面，滴适量食用油并撒食盐，煮的过程中加3次冷水（意面更容易熟）；直至和图中一样，捞起来加一点食用油拌匀（可防止意面粘在一起）。
步骤2/7 点击查看大图
煮意面的同时准备好材料：萝卜切厚丝、猪肉切丝（家里木有牛肉，用猪肉代替）、青椒红椒切丝、洋葱切丝。
步骤3/7 点击查看大图
捞起来加了油拌匀的意面。
步骤4/7 点击查看大图
先炒胡萝卜丝，再放肉丝炒熟。
步骤5/7 点击查看大图
加入洋葱和辣椒，放少量的盐（黑椒酱有盐）。
步骤6/7 点击查看大图
加入意面和黑椒酱，黑椒酱的量可根据个人口味，我喜欢它的味道，所以一般放较多。
最后一步点击查看大图
起锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-16

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