麻小，秒杀
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步骤1/7
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清理虾，一定要去虾囊，虾肠，小刷子刷刷刷
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步骤2/7
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这是清理完的小龙虾，看到没？虾皇。。
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步骤3/7
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准备香料，还有姜葱蒜。。。干的香料我事先泡一下水，感觉更出味道。
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步骤4/7
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这是市面有卖的虾料，其实我就放一点点
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步骤5/7
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首先热锅冷油爆香姜葱蒜，然后放小龙虾炒，炒几分钟放香料进去再炒。
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步骤6/7
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你会闻到小龙虾专有的香味，然后放入高汤或者水，再放盐，酱油，耗油和料酒进去一起煮，料酒可以放多点。
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最后一步
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最后等汤汁收得差不多的时候起锅，要美观放点香菜或者葱。。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-16
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