自制花生酱
网上看到别人自己做的花生酱，也想自己做来吃，于是就准备材料开始了。做的很不错，跟酸奶的浓稠度一样，不是特别不好搅拌均匀的那样，好吃又不粘牙。
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步骤1/6
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首先我们要把花生烤熟，将花生仁放烤箱170度烘烤30分钟左右，取出后晾凉把花生皮去掉。
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步骤2/6
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去皮之后来个大合影。先将烤熟去皮的花生仁放入搅拌机中粉碎。
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步骤3/6
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然后加入黄油、白砂糖和盐，与花生末一起继续粉碎。
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步骤4/6
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最后将花生油慢慢倒入继续搅拌粉碎，直至花生糊糊非常细腻。
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步骤5/6
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将打好的花生酱装入干净，无水无油的瓶子里，晾凉后进行密封保存，冷藏之后风味更佳。
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最后一步
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美味可口的香浓花生酱就做好了。
1.红皮花生打出来的花生酱更好吃
2.不喜欢或者没有黄油的也可以直接用其他食用油代替，但不要用茶油，有点苦。
3.烤花生的时间要根据花生量来，量少烤的时间也少，反之亦然。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-17
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