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快手炒面的做法

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快手炒面

浏览 34.0万 · 收藏 2220 · 学做 3

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面饼 3个

、

香肠 1条

、

鸡蛋 1只

、

生抽 15g

、

生油 10g

、

蠔油 10g

、

葱少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料
步骤2/8 点击查看大图
面饼先用温水泡15分钟
步骤3/8 点击查看大图
香肠切片，热锅煎蛋，再加入香肠片稍微煎一下
步骤4/8 点击查看大图
上碟，蚕切条
步骤5/8 点击查看大图
热锅放油，再把晾干水的面条下锅炒几下
步骤6/8 点击查看大图
然后下生抽炒均下，再下鸡蛋，香肠炒
步骤7/8 点击查看大图
最后下蠔油拌匀，放葱花
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上碟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-18

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