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小葱拌豆腐-清爽夏日的做法

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小葱拌豆腐-清爽夏日

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今天一人食，三伏天，重庆更热。外出买了豆腐，中午用小葱佐少许调料拌了豆腐。配上爽口豆芽，一道豆腐简单却让人食欲满满

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小葱 1根

、

红尖椒

、

蒜 2瓣

、

凉拌酱油（生抽也可以） 20毫升

、

醋 15毫升

、

香油 5毫升

、

豆芽

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
豆芽洗净热水汆烫2-3分钟出锅
步骤2/9 点击查看大图
捞出豆芽
步骤3/9 点击查看大图
豆腐放入盐水浸泡一会用开水烫熟取出切小块码在豆芽上
步骤4/9 点击查看大图
放入少许切碎的蒜
步骤5/9 点击查看大图
用凉拌酱油醋香油少许盐调好的酱汁淋在上面
步骤6/9 点击查看大图
酱汁浇均匀
步骤7/9 点击查看大图
撒上小红椒末少许
步骤8/9 点击查看大图
葱末少许
最后一步点击查看大图
一道超简单低脂高蛋白的爽口菜做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-18

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