沙拉圆子
天气太热,女儿刚生孩子2个多月,吃生冷的水果怕不妥。月子里每天都做水果羹,今天换个做法,改改口味。
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步骤1/7
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将苹果,梨子,桃子切丁备用
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步骤2/7
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水果丁拌沙拉和酸奶
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步骤3/7
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用饺皮或大馄饨皮裹住水果沙拉
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步骤4/7
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裹成球沾蛋清
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步骤5/7
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沾好蛋清再裹满面包屑
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步骤6/7
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约60度油温下圆子炸
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最后一步
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炸好的沙拉圆子外酥里嫩
皮子要裹住沙拉,如果裹不好,沙拉汁受热会滋出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-18
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