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家庭黄焖鸡的做法

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家庭黄焖鸡

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家庭版黄焖鸡～我健哥这次做的好吃爆了，土豆炖化了一部分，汤汁特别浓稠！

食材清单加入采购清单

鸡腿 2个

、

香菇 6朵

、

干红辣椒 8个

、

盐适量

、

料酒适量

、

生抽两勺

、

生姜三片

、

冰糖 1小把

、

柿子椒一个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把土豆、柿子椒以及葱姜蒜切好。蒜可以多来点。可以泡一些木耳，加一些香菇。
步骤2/5 点击查看大图
鸡腿切块。我们饭量比较小，三人用两个鸡腿。
步骤3/5 点击查看大图
葱姜蒜爆锅，放入鸡块翻炒至变色。
步骤4/5 点击查看大图
放入土豆块以及香菇木耳，加水炖煮。加入红辣椒、八角、味极鲜、盐等，加入冰糖。
最后一步点击查看大图
大约十分钟左右，放入柿子椒。在炖一会，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-19

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