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孜然牛肉的做法

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孜然牛肉

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孜然牛肉真的超好吃，对于减肥的人来说，是大餐，因为牛肉吃了不胖~

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牛肉 250g

、

姜一块

、

蒜瓣 5瓣

、

盐一小匙

、

料酒两勺

、

孜然粉适量

、

生抽 2勺

、

老抽两勺

、

黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
讲牛肉洗干净，放入适量盐，料酒，适量生粉
步骤2/7 点击查看大图
腌制30分钟左右，炒出来的牛肉会稍微嫩一点
步骤3/7 点击查看大图
备好洋葱，姜葱蒜，刀工不行，见谅哈
步骤4/7 点击查看大图
将牛肉倒入锅中，开始爆炒，加入姜蒜，爆炒，放入两勺生抽，一勺老抽，待上色后倒入洋葱
步骤5/7 点击查看大图
开始爆炒，加入孜然粉，加加加，多➕，再➕一点点黑胡椒粉，孜然可以➕很多，超美味，量你们自己把握
步骤6/7 点击查看大图
待洋葱炒熟以后，可以出锅了，稍微➕一点点盐
最后一步点击查看大图
最爱的孜然牛肉出锅了，超级美味的家常菜哟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-19

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