是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

云朵煎蛋的做法

点击查看大图

云朵煎蛋

浏览 5.0万 · 收藏 449

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

换种方式，换个心情…

食材清单加入采购清单

土鸡蛋 4个

、

香肠 1根

、

香葱碎 20g

、

碎芝士 10g

、

牛油果碎 10g

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
烤箱预热195度。准备好所有材料。
步骤2/6 点击查看大图
香肠碎小火炒熟，待凉备用。
步骤3/6 点击查看大图
蛋白蛋黄分离，蛋白中加入适量食盐，用打蛋器把蛋白打至硬性发泡。
步骤4/6 点击查看大图
加入香葱碎，牛油果碎，香肠粒，碎芝士，用刮刀搅拌均匀。
步骤5/6 点击查看大图
步骤4⃣️用勺子分成四份，在烤盘中摆好，中间挖孔。放入预热好的烤箱烤3分钟。
最后一步点击查看大图
步骤5⃣️从烤箱取出，把蛋黄放入挖好的孔中，烤2-3分钟。散上香葱碎和胡椒粉即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-19

换个做法

云朵煎蛋的其他做法

云朵煎蛋的相关分类

热菜芝士味荔枝高考食谱杨梅空心菜更多

云朵煎蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许