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小铁锅拌饭的做法

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小铁锅拌饭

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石锅拌饭没石锅？不用怕！以前的网红小锅也是派上用场而且锅很小还可以控制饭量减肥只要想吃…… 什么都难不倒我！

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【米饭】一碗

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【各种青菜】

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胡萝卜蘑菇青菜豆芽木耳

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【豆制品也可以的哦】

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腐竹豆泡干豆腐

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【肉类】

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火腿肠肥牛

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【鸡蛋】

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韩式辣酱

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
这里的食材根本不限制但是主要分为五大类米饭青菜肉类豆制品蛋家里有什么就放啥！（菌类也放菜里了～）
步骤2/15 点击查看大图
把需要过水的菜煮熟水里可以放一些盐糖和香油
步骤3/15 点击查看大图
菌类：放一些酱油和糖进行煸炒
步骤4/15 点击查看大图
我这回用的是牛肉放料酒蚝油糖盐进行煸炒（肥牛也可以这么做）
步骤5/15 点击查看大图
流黄蛋！不流黄对得起饭么！！！！！！
步骤6/15 点击查看大图
这是我所用的食材～切记颜色搭配哦
步骤7/15 点击查看大图
在小铁锅底下放点油
步骤8/15 点击查看大图
把饭去铺进去
步骤9/15 点击查看大图
把各个食材都排列好最好相似的颜色不要放在一起来！发挥你们的强迫症～
步骤10/15 点击查看大图
诺～
步骤11/15 点击查看大图
然后再热一下这样底下会有锅巴呢！！！！！
步骤12/15 点击查看大图
哈哈哈～来吃吧
步骤13/15 点击查看大图
放入韩式辣酱
步骤14/15 点击查看大图
拌匀……酱肉菜饭蛋相互交融
最后一步点击查看大图
好吃！！！！！！！！！一口里面包罗万象

小贴士

1.韩式拌饭酱一般超市都会有的～韩式辣酱也可以的。 2.一些菌类一定要煮熟呢！ 3.所有的菜都可以进行基础调味，但是辣酱已经很重口了～不要放太多盐。 4.锅底下抹油很重要！这样饭底下有糊嘎嘎！好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-19

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