【Linly美食屋】清淡皮蛋瘦肉粥
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步骤1/8
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先煮好的白粥待用
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步骤2/8
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准备材料,切好猪肉,加入少许沙茶酱和盐拌匀腌10分钟,皮蛋切块,或可以切小丁,葱切碎
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步骤3/8
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开火,先加适量的水,放入干贝煮变软
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步骤4/8
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放入腌好的猪肉拌匀
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步骤5/8
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加入两碗白粥拌匀
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步骤6/8
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放入切好的皮蛋拌匀(如果有咸蛋搭配的话会很香又好吃,可惜没买,也可以不用加),加少量的麻油和盐,(如果有加咸蛋的话不用放盐,不然太咸了)
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步骤7/8
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放入葱花拌匀,加入少量胡椒粉,试味刚好熟就可以出锅了
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最后一步
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美味又清淡的咸蛋瘦肉粥
如果有咸蛋搭配会很好吃,也可以不用放盐。不然太咸了。这是两个人的分量哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-19
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