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自制披萨（WMF炒锅版）的做法

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自制披萨（WMF炒锅版）

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食材清单加入采购清单

面粉 300克

、

鸡蛋 2个

、

牛奶 80克

、

黄油少许

、

番茄沙司适量

、

马苏里拉芝士 200克

、

青，红，黄椒各半个

、

火腿肠 200克

、

洋葱适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
面粉鸡蛋加牛奶和成面团，盖上保鲜膜进行发酵，当面团发酵至两倍大时即可
步骤2/10 点击查看大图
将洋葱、火腿、三色彩椒切粒
步骤3/10 点击查看大图
炒锅小火预热，放入少许黄油
步骤4/10 点击查看大图
待黄油化开，取适量大小面团，擀成饼，饼边略厚，放入锅内
步骤5/10 点击查看大图
用叉子戳些小孔
步骤6/10 点击查看大图
涂抹上一层番茄沙司，再撒上一些马苏里拉芝士
步骤7/10 点击查看大图
将洋葱、火腿粒和三色彩椒均匀铺在上面
步骤8/10 点击查看大图
再均匀撒上一层马苏里拉芝士
步骤9/10 点击查看大图
8分钟过后打开锅盖芝士已化开即可
最后一步点击查看大图
趁热切块食用即可

小贴士

1披萨馅料可随个人喜好添加，也可以加少许黑胡椒调味，火腿也可换成炒熟的牛肉粒或鸡肉粒。 2要使用小火烹饪。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-19

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