碎碎的花生
拌凉皮、拌凉面、拌凉菜、拌冰激凌, 我是碎碎的花生,无所不能的配角~
-
步骤1/8
点击查看大图
就地取材,家里只有这些了…
-
步骤2/8
点击查看大图
凉锅凉油。
-
步骤3/8
点击查看大图
凉花生。然后开小火。
-
步骤4/8
点击查看大图
小火慢慢炸
-
步骤5/8
点击查看大图
花生变成金黄色关火
-
步骤6/8
点击查看大图
倒出控油
-
步骤7/8
点击查看大图
捣碎,或者装保鲜袋用擀面杖碾碎。
-
最后一步
点击查看大图
根据主角需要加糖或盐。香香哒~
1、炸花生一定要冷锅冷油,不然容易外面糊了里面还有生味儿;
2、炸之前花生上喷一点白酒,炸出后更酥脆,也更易保持口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-19
碎花生的相关分类
碎花生的相关推荐
-
豉油姜炒碎碎鸡
32014人看过 -
豆腐炒鸭血
32171人看过 -
独家秘制神仙绿豆粥,半夜起来也要偷喝一口
347107人看过 -
莲蓉陷——自制
36512人看过 -
烧烤蘸料
77927人看过 -
辣炒玫瑰碎
7785人看过 -
脆豆腐炒辣椒
19428人看过 -
大马家喻户晓的肉碎豆腐
139553人看过 -
炒煎豆腐
38392人看过 -
玉米粑粑
8069人看过 -
减肥减脂喝了让你有饱腹感的酸辣汤
7359665人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#自制烤肉蘸料
175518人看过