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新奥尔良烤翅根的做法

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新奥尔良烤翅根

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俺们国际庄里自打进了伏天，走在哪都像在桑拿房。不想开火，又想吃肉肉，简单快手的烤翅做起来吧！

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鸡翅根 10个

、

新奥尔良烤翅调料 35g

、

蜂蜜 2勺

、

冰水 30g

、

清水半勺

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备10个鸡翅根。
步骤2/16 点击查看大图
洗净，用刀两面划一下，以便入味。
步骤3/16 点击查看大图
新奥尔良烤翅调料，按说明调制。调料35g+30g冰水，混合均匀调成汁备用。
步骤4/16 点击查看大图
静置一会。
步骤5/16 点击查看大图
翅根用厨房用纸擦干表面水分，蘸汁裹匀。
步骤6/16 点击查看大图
全部浸入碗中，用手按摩一会，使调料汁充分接触鸡翅。
步骤7/16 点击查看大图
盖上保鲜膜，放入冰箱，腌制冷藏至少四个小时以上。
步骤8/16 点击查看大图
中途翻个儿，再次放入冰箱。
步骤9/16 点击查看大图
烤盘上铺锡纸，摆好鸡翅根。两面刷调料汁。
步骤10/16 点击查看大图
烤箱预热，烤盘置于下层,上下火，210度，预设30分钟。
步骤11/16 点击查看大图
调制蜂蜜水，2勺蜂蜜+半勺水
步骤12/16 点击查看大图
烤20分钟时，取出烤盘，刷蜂蜜水，翻面再刷。
步骤13/16 点击查看大图
烤25分钟时，再取出烤盘，刷调料汁、蜂蜜水，翻面，送回烤箱，继续烤5分钟。
步骤14/16 点击查看大图
出炉。
步骤15/16 点击查看大图
不用煎炒烹炸，一样美味哦！
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炎炎夏日，快手菜做起。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-20

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