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火龙果花型雪糕的做法

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火龙果花型雪糕

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用了阳晨冰皮模具做了火龙果花型雪糕，不仅好吃而且好看，有了它、这个夏天清爽一夏！

食材清单加入采购清单

红心火龙果半个

、

酸奶 200g

、

细砂糖 40克

、

淡奶油 150克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
提前做好酸奶，大家也可以买市售酸奶。
步骤2/16 点击查看大图
淡奶油加糖打至8-9分发。
步骤3/16 点击查看大图
火龙果切块搅成糊。
步骤4/16 点击查看大图
加入酸奶拌匀。
步骤5/16 点击查看大图
再加入淡奶油拌匀。
步骤6/16 点击查看大图
倒入模具。（底部我用了原味的，这样两种口感）
步骤7/16 点击查看大图
放冰箱冷冻4小时以上。
步骤8/16 点击查看大图
脱模时可以将表面盛一下子凉水，这样方便脱模。
步骤9/16 点击查看大图
揭开盖子。
步骤10/16 点击查看大图
用叉子如图撬出来。
步骤11/16 点击查看大图
脱模成功。
步骤12/16 点击查看大图
尝一口，好吃极了。
步骤13/16 点击查看大图
成品1
步骤14/16 点击查看大图
成品2
步骤15/16 点击查看大图
成品3
最后一步点击查看大图
成品4

小贴士

1. 模具可以根据喜好选择，我用的是阳晨冰皮月饼模具。 2. 水果可以根据喜好调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-20

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