吃出西洋参的味道【石黄皮蒸狮子头】
浏览 1.3万 · 收藏 21
将做法保存到手机
石黄皮味甘酸,性温,功能消食,具有润肺止咳化痰功效,理气,也有消积的作用。上次去五指石玩,买了些回来,刚好剩些胡萝卜渣,做了胡萝卜狮子头,和石黄皮一起炖,你别不信,喝出了鸡汤西洋参的味道,非常美味,可以试试哦。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
石黄皮洗净,刮去表面上的绒毛
-
步骤2/5
点击查看大图
胡萝卜切块放入搅拌机中榨汁
-
步骤3/5
点击查看大图
剩下的渣和肉糜,加禾然有机酱油、盐巴、鸡蛋清、少许葱白一起搅拌均匀
-
步骤4/5
点击查看大图
取一些肉糜,揉成大小适中的丸子。
-
最后一步
点击查看大图
、做好的肉团子放入盆中,和石黄皮一起,加入清水,中火蒸50分钟左右
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-20
换个做法
蒸狮子头的相关分类
蒸狮子头的相关推荐
-
猴头菇鸡汤煲
48222人看过 -
#憋在家里吃什么#花旗参石斛鸡汤
407066人看过 -
#一道菜表白豆果美食#姬松茸骨头汤 健脾开胃润燥
367819人看过 -
土豆胡萝卜玉米养生汤
14436332人看过 -
猴头菇冬补养胃汤
22526人看过 -
盐焗海鲜 3分钟菜式
168354人看过 -
鸡骨莲子淮山汤#单挑夏天#
108250人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#【排骨鸡爪木瓜汤】
105918人看过 -
酸笋豆腐鱼头汤
63881人看过 -
鸡油菌炖鸡汤(清汤版)
29373人看过 -
猴头菇养生汤
11348人看过 -
猴头菇鲜味玉米排骨汤
958451人看过