是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香辣三角豆腐的做法

点击查看大图

香辣三角豆腐

浏览 5.0万 · 收藏 309 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

三角豆腐 20块

、

小米椒 3个

、

生姜 5片

、

大蒜 8粒

、

盐 1勺

、

小葱 1颗

、

孜然粉 2勺

、

肉 50克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
我是买的那种炸好的三角豆腐，一切为二
步骤2/9 点击查看大图
大蒜生姜切末，小米椒切段，一勺豆瓣酱（备用）
步骤3/9 点击查看大图
肉买那种肥肉一起的，切碎或者薄片
步骤4/9 点击查看大图
生粉一勺用水调均匀（备用）
步骤5/9 点击查看大图
锅内放入油烧热加入蒜末小米椒暴香
步骤6/9 点击查看大图
然后放入肉和豆瓣继续炒至出红油
步骤7/9 点击查看大图
放入豆腐翻炒至上色，放入生抽和少许盐（生抽和豆瓣酱都有盐味所以不要放太多盐）
步骤8/9 点击查看大图
加入半碗水闷三分钟，最后放入淀粉勾芡即可出锅
最后一步点击查看大图
装盘撒上少许葱花装饰就可以开动了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-20

换个做法

香辣三角豆腐的其他做法

香辣三角豆腐的相关分类

孜然味老冰棍槐花香椿菠萝咕咾肉香椿炒鸡蛋更多

香辣三角豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许