茄汁藕片
藕具有健脾开胃，益血补心，生津止渴等功效。 独特的香气，增进食欲，促进消化，还含有多种微量元素，提高人体免疫力。夏季可以多吃哦！
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准备食材（还有大蒜忘拍了）
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步骤2/10
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藕去皮切薄片。
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步骤3/10
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用清水过一遍，再放入少许白醋，这样防止变色。
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步骤4/10
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葱蒜切末，番茄切块。
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步骤5/10
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锅内放油入蒜末炒香。
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步骤6/10
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放入番茄块炒出番茄汁水。
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步骤7/10
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放入藕片翻炒。
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步骤8/10
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加入适量的盐和鸡粉调味。
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步骤9/10
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最后撒上葱花出锅。
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最后一步
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简单的美味。
莲藕用白醋浸泡，防止炒制的时候变色。
番茄要煸炒出番茄汁，这样更入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-21
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