四季豆炒香肠（老干妈版）
火热的夏季，怎么可以少了老干妈的身影？快快来围观这盘老干妈四季豆炒香肠吧！
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步骤1/6
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四季豆切段，火腿肠切片，蒜剁碎
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步骤2/6
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锅内放少许油，油热后放入盐、蒜泥，爆香
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步骤3/6
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放入四季豆翻炒至色变
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步骤4/6
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放入火腿炒略加翻炒即可出锅
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步骤5/6
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然后，最重要的一步来了：挖一大勺老干妈辣酱（记住：要干的辣酱，不要油！）放在上面
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最后一步
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宇宙超级无敌下饭！
可以少放点盐，因为老干妈本身有咸味；
四季豆别炒老了，嫩绿的口感最好；
老干妈要从下面挖，上面那层油留着下回做麻辣豆腐，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-21
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