醋泡海带根
吃过饭店的醋泡海带根,很喜欢吃,就是不知道怎么做,有一次在闺密家,她做了很好吃,和她学的做了这一次,觉得味道还很好,和大家分享一下。
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步骤1/5
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海带根用水泡段时间,洗干净,切成菱形片
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步骤2/5
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把海带根下锅煮熟,煮好后在锅里泡一会,别着急拿出来(煮好不在锅里泡海带根会很硬)
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步骤3/5
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找个盆,把蒜切片,干辣椒切断放在盆里
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步骤4/5
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倒入味极鲜酱油,老陈醋,耗油,白糖,搅拌均匀。
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最后一步
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在把海带根放在调料汁里泡上,过一会就可以吃了。酸酸的,很好吃哦。
调汁时尝尝,按自己的口味放调料。不能吃辣的可以少放辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-21
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