蒜泥手撕茄子
零失败的一道菜,茄子富含多种的维生素,营养丰富,这道蒜泥手撕茄子是夏天必备的懒人专用下饭菜,卖相虽然有点普通,但是美味无法自拔,很开胃~ 欢迎关注公众号:鲜燕夫人,将有更多的独家家常菜谱,让你轻松搞定每一顿!
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步骤1/6
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准备好食材(蒜瓣需要压成蒜蓉)
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步骤2/6
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放水到锅里,水沸腾好,把茄子放进去
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步骤3/6
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蒜蓉和油放到锅里,加热翻炒下
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步骤4/6
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加入酱油
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步骤5/6
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茄子煮软后,夹出,晾凉后撕掉皮,然后用筷子撕成一条条
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最后一步
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淋上酱汁
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发布于 2017-07-21
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