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照烧鸡腿

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照烧是日式菜肴的一种烹饪方法，一般是在食物外层涂抹大量酱油，糖水，大蒜，姜与味啉进行烹煮。后来为了方便，这些材料调成了一种酱汁，在烹饪的时候加入即可。其实，如果单单加入这种酱汁烹饪味道还是不够醇厚，并且过甜，于是我调入了自己的小秘方，这样做的照烧鸡腿味道真的一级棒，孩子一人可以吃两个，还扫光了两碗饭，我还真怕孩子撑坏了。
食材清单 加入采购清单
鸡大腿 3个
、
照烧汁 40克
、
盐 2克
、
料酒 15克
、
老抽 10克
、
姜片 4片
、
清水 1碗
烹饪步骤
小贴士

鸡腿腌制过夜可更入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-21

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