桃片干
桃季正当季,季节也不长, 除了做糖水蜜桃,还可晒成干片, 干桃片可比糖水的能存放久。
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步骤1/9
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桃子洗净表皮毛状,再用盐水浸泡一会切片。桃子要用完好无损的硬的桃子,变软的不可以。
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步骤2/9
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沸水锅里快速过水捞出,用针线穿窜起来。
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步骤3/9
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数量随意穿。
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步骤4/9
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晾晒。用烤箱烘低于50度温度烘烤也可,这是正午35度的高温天气,试试自然晒慢慢干。
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步骤5/9
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这是晒了1天,水份少了干瘪呈肉厚实。
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步骤6/9
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这是晒的第2天,明显又缩水变干瘪一些。
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步骤7/9
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这是晒的第3天。
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步骤8/9
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这是晒的第4天,每片不相粘。装密封保存。
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最后一步
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装入保鲜袋密封。随吃随取。
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发布于 2017-07-21
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